Om supermat og forskning på supermat
Supermat er kort fortalt en rekke planter som har et veldig høyt innhold av næringstioffer. Felles for disse er at de har egenskaper som er bra for helsen. Noen har også vært brukt i folkemedisin, men i motsetning til kunstig framstilte medikamenter er supermat helt naturlige planter og vekster. På denne siden kan du lese om ulike typer supermat og om forskning på disse. Du finner også linker til butikker på nett som selger supermat.
Mørk sunn sjokolade
Forskerene har for alvor fått opp øynene for sjokoladens helsebringene egenskaper, og en rekke studier har påvist at sjokolade kan hjelpe mot alt fra blodpropp, hoste, for tidlig aldring til bedre hukommelse. Men pass på å spise den riktige typen av sjokolade. Her kan du lese mer om følgende temaer:
Rå sjokolade og rå kakao - noe av det sunneste du kan spise?
Om supermat
Goji bær
Goji-bær har et høyre innhold av antioksidanter enn noe annen matvare vi kjenner til. En rekke studier viser at disse små gode bærene kan ha en positiv innvirking på helsen. Visste du at Goji-bær er perfekt for restitusjon etter trening?
Les mer om følgende temaer:
Acai bær
Acai - verdens sunneste bær? -bær har et høyre innhold av antioksidanter enn noe annen matvare vi kjenner til. En rekke studier viser at disse små gode bærene kan ha en positiv innvirking på helsen. Visste du at Goji-bær er perfekt for restitusjon etter trening? Se oversikt over næringsinnholdet i disse sunne bærene her
Les mer om Acai bær
Bokhvete
Bokhvete er billig og sunn supermat. Inneholder hele 15% proteiner, samt A, B og E-vitaminer. Bokhvete er en av hovedingrediensene som kan brukes for deg som vil lage supermat hjemme siden bokhvetefrøene inneholder mest næring de første fem til ti dagene etter at de har spiret.
Her kan du kjøpe bokhvete
Mulbær
Forskerne er enige om at bær er sunt. Et variert inntak av ulike typer bær kan forebygge mange plager, og bare en liten porsjon bær gir der mange vitaminer, mineraler og antioksidanter. En av disse sunne bærene er mulbær. Les mer om de sunne mulbærene her: Mulbær
Du kan få kjøpt disse sunne bærene i følgende nettbutikker:
Se også oversikt over supermat nettbutikker her
Økologisk Spirulina
Spirulina er en blågrønn mikroskopisk alge. Den er rik på næring og har tradisjonelt blitt brukt som en viktig næringskilde, særlig i mange asiatiske kulturer.
Spirulina har et høyt næringsinnhold og hjelper på leverens fettforbrenning. Her kan du lese mer om Spirulina
Relaterte produkter: Økologisk Spirulina Pulver 250 gram